Nuestra empresa está ubicada en un enclave único que con su microclima propicia una curación lenta y pausada en todos sus embutidos y jamones convirtiéndolos en unos de los mejores del mundo.
Durante 3 generaciones nuestra familia ha tenido el objetivo de elaborar productos ibéricos naturales y artesanales, mimados a cada paso, hasta llegar al consumidor final.
Toda la experiencia en el mundo del ibérico se ha sabido transmitir desde la abuela Rosa Ramos, a hijos y posteriormente a los nietos.
